Familie: Forellenfische (Salmonidae)

Gattung: Saiblinge (Salvelinus) – Art: Seesaibling (Salvelinus alpinus)

Durchschnittliche Länge: je nach Formengruppe unterschiedlich (bis max. 80 cm)

Laichzeit: Oktober – Dezember (je nach Formengruppe unterschiedlich)

Kennzeichen: Spindelförmiger Körper mit Fettflosse. Besitz eine weite Maulspalte. Das Schuppenkleid ist am Rücken und an den Seiten graugrün, blaugrün oder bräunlich mit gelblichen Punkten. Die Bauchseite ist gelborange bis weißlich. Die Brust-, Bauch- und Afterflosse trägt einen weißen Saum. Zur Laichzeit ist die Bauchseite des Milchners leuchtend rot gefärbt.

Lebensraum und Lebensweise: Lebt bevorzugt in tiefen, kalten und sauerstoffreichen Gebirgsseen. Er kommt in drei Ökotypen vor, z. B. Schwarzreuter. Dieser stellt aufgrund seines Vorkommens in tiefen und nährstoffarmen Seen eine Kümmerform mit nur ca. 25 cm Länge dar.

Nahrung: Zooplankton, Kleintiere und Fische.

Gefährdung: In der Roten Liste gefährdeter Fischarten Bayerns (2004) ist er als extrem seltene Art mit geografischer Restriktion aufgeführt.